Nouvelles

OUGANDA BUGISO BIO !

Permettez-nous de vous présenter pour le Café du Mois le Bugiso biologique d'Ouganda de la région de Sipi, dans l'est de l'Ouganda. Nous le torréfions à point et il présente toutes...

Bonne année... et nous sommes de retour !

Même si nous sommes rajeunis (et un peu plus motivés) après avoir mangé et bu pendant les vacances, les cohortes de café sont prêtes à accueillir la nouvelle année en...

Dernière commande déposée par drone !

Oui, c'est tout pour cette année et nous sommes reconnaissants pour le soutien accordé au puissant café et aux torréfacteurs de Crickle Creek Coffee. Ce fut une année formidable de...

Cela commence à ressembler beaucoup à...

Oui, nous voici dans la brèche les amis... du côté tribord, nous avons les marchés de Noël de Spruce Meadows pour encore un week-end et puis du côté bâbord, nous...

CAFÉ DU MOIS

NICARAGUA SAN JUAN RIO est le nouveau venu, avec ses notes de cacao, de cassonade et d'amande dans une torréfaction moyenne. Il est originaire des hauts plateaux du nord du...

Enfants effrayants !

« Double, double, travail et ennuis. » Après avoir fait voler nos balais autour de la salle de torréfaction, nous allons faire voler quelques grains pour étancher votre soif de...