Nouvelles

CAFÉ DU MOIS !

Le mois de mai s'avère évidemment être le signe avant-coureur du printemps en Alberta et, avec la végétation qui pousse, nous avons trouvé quelques nouveaux sacs brillants de India Monsoon Malabar...

Café du mois d'avril !

Le Cuba Serrano est cultivé dans la Sierra Range où la révolution cubaine a commencé. Ce n'est donc pas un hasard si ce café offre une expérience intense, bien qu'il...

Le vieux café Switcharoo

Il y a eu un accident sur le Cocahala (sp ?) la semaine dernière et notre Cuba Serano était au milieu de tout cela, nous avons donc choisi l' Ouganda...

Le prochain café est prêt !

Cuba Serano Nous l'avons déjà goûté et il a été si populaire qu'il est de retour pour une deuxième tentative. Doux et simple dans une torréfaction moyenne avec un corps...

PREMIER CAFÉ DU MOIS DE 2018

Colombie Nariño Il s'agit d'un café d'un seul domaine de Flor Del Campo cultivé dans l'extrême sud à 2100 mètres d'altitude. Il est savoureux avec quelques notes de baies dans...

Bonne année café !

Même si nous sommes rajeunis (et un peu plus motivés) après avoir mangé et bu pendant les vacances, les cohortes de café sont prêtes à accueillir la nouvelle année en...