Calendrier de l'Avent Jour 15 - Panama Finca La Lerida
CAFÉ: Panama, Finca La Lerida
REMARQUES : Abricots séchés, poudre de cacao
TORRÉFACTION : Moyenne
Finca Lerida Coffee Estate possède un riche héritage qui commence avec des exportations de café de spécialité remontant à 1929. Un grand soin a été apporté à la culture du café en harmonie avec le paradis écologique qui entoure Finca Lerida Coffee Estate, qui comprend le parc national du volcan Buru, le parc international La Amistad et plus de 550 espèces d'oiseaux. Attendez-vous à un corps semblable à celui du thé, une douceur atténuée et une faible acidité dans la tasse. J'ai trouvé que cela me rappelait les muffins à l'avoine.
- Pays : Panama
- Région : Boquete, Chiriqui
- Producteurs : La Lerida Coffee Estate
- Altitude : 1 500 m.s.l.
- Cépages : Caturra, Catuai
- Processus : Lavé
