Vacances d'été, marché d'été, café du mois, oh mon Dieu !

Il y a tellement de choses à faire en été et nous vous présentons un nouveau café du mois (bon, nous l'avons déjà eu mais...). Originaire de la région de Sidamo en Éthiopie (berceau du café !), nous avons un grain à l'odeur complexe et douce apportant des fruits sirupeux, de la marmelade, du vin rosé et des arômes parfumés. C'est toujours amusant d'essayer de nouveaux cafés et le Sidamo Guji Natural est un véritable voyage - torréfaction moyenne.

Nous conservons toujours le Colombia Peaberry en raison de son arôme sucré et de son corps agréablement onctueux.

Le marché fermier de Millarville est ouvert et nous sommes là pour vendre du café, écouter toutes vos dernières blagues et c'est là que vous pouvez jouer à "Stump The Roaster". C'est facile à faire car cela se passe... Le marché est ouvert de 9h à 14h le samedi et vaut le détour. Vous y trouverez 210 vendeurs proposant de tout, des fruits et légumes au café et tout ce qui se trouve entre les deux !

Big Red et l'héroïne du café (alias Queen Bean) se rendront dans la Belle Province pendant 2 semaines en août (du 6 au 18 août) . Là-bas, on nous verra saluer les locaux comme si nous étions de la partie et parler de politique québécoise comme si nous savions ce qui se passe. Pendant notre absence, les sbires de Crickle Creek (Bruce et Larry) s'occuperont des tables des marchés, mais il n'y aura pas de livraisons.

La date limite pour les commandes avant nos vacances sera le 31 ^juillet 17h00.   Toute commande tardive sera traitée à notre retour (tête baissée) dans la semaine du 21 août. 

Bon été !

Nancy, Kelly, Bruce et Larry