L'objet ci-dessus est tiré d'un morceau de Dan Hicks and His Hot Licks que j'ai toujours aimé. Je n'ai pas sélectionné Java juste pour pouvoir utiliser cette ligne, mais j'attendais cette opportunité et elle est tellement appropriée.
Notre nouveau café du mois est le Java Organic cultivé à 1600 mètres d'altitude sur le plateau d'Ijen en Indonésie. Il est complexe avec un bon corps, une faible acidité et un arrière-goût herbacé - pensez au cacao, à la mélasse et au pamplemousse. Il est légèrement épicé et fumé mais a une impression sucrée dans l'ensemble - très doux et souple dans une torréfaction moyenne.
Justin m'a donné quelques idées sur le marketing cette semaine. Si vos amis et votre famille boivent du mauvais café, pourquoi ne pas les attraper par le bras et les pousser à bout jusqu'à notre site avec une intention claire. Prenez position car s'ils ne boivent pas de Crickle Creek, ils ne peuvent pas profiter de leur matinée ! Appelez ça le Coffeegate.