Calendrier de l'Avent Jour 4 - Peaberry de Tanzanie

CAFÉ : Tanzania Peaberry

REMARQUES : Chocolat au lait, beurre d'amande, crème

TORRÉFACTION : Moyenne

Un profil facile à boire sans être ennuyeux. Attendez-vous à une acidité atténuée dans un corps onctueux pour une tasse bien équilibrée. Provenant de Soochak Bush et Tropex dans le district de Mbinga. Le district de Mbinga partage la frontière avec le Mozambique et le lac Malawi et possède une riche diversité d'animaux sauvages.

  • Pays : Tanzanie
  • Région : District de Mbinga, Ruvuma
  • Producteurs : Plusieurs petits exploitants
  • Altitude : 1 200 - 1 800 m.s.l.
  • Cépage : Bourbon
  • Processus : Lavé

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